Quintos eran llamados los jóvenes que al cumplir la mayoría de edad se iban a hacer el servicio militar. Aunque el servicio militar ha desaparecido en España, en muchos lugares los quintos se han convertido en una tradición festiva, por la que los jóvenes al cumplir la mayoría de edad hacen una especie de fiesta para recordar a los "antiguos" quintos.
El sistema de quintas permitía a los más adinerados pagar una cuota para librarse de ser reclutados al ejército, cuestión que suscitaba levantamientos y altercados en el momento en el que el ejército llamaba a filas a los jovenes en edad de incorporación.
El servicio militar obligatorio perduró hasta el año 2001, aunque el sistema de las quintas desaparece mucho antes. Las protestas contra la incorporación a filas perduraron en el tiempo, como podéis ver en este video:
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